荔枝 巨无霸 大粒过鸡蛋!

2020-08-02 12:18:05 来源:D宅生活313人评论

荔枝 一粒三把火,但其身驱晶莹、Juicy鲜甜,叫人怎抵得住引诱喎!糯米糍 荔枝 好,桂味也好,可是也不够我这个好,大如鸡蛋的巨无霸 荔枝,好食之余,用来呃Like更好!

荔枝 巨无霸

来自台中南投,14年前果农将野生 荔枝 和妃子笑(台湾人叫玉荷包)接合,足足等了八年,终于结出鸡蛋般大的 荔枝 。哗,好劲呀!

荔枝 巨无霸  大粒过鸡蛋!

荔枝 当造期

荔枝 巨无霸 6尾-7头月当造,跟最受香港人欢迎的糯米糍和桂味一样,今个星期的最靓,7月中便过造,要等一年了。

试食报告!

卖相:✭✭✭✭✭

晶莹剔透,滑溜到无朋友

味道:✭✭✭✭✭

超厚肉Juicy,甜度高,类似糯米糍般甜,质地偏爽身,桂味那种口感。

核:✭✭✭✭✩

大小合比例,成粒荔枝有六成是肉。

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见到都流口水!

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值唔值得试?

值得!$198/12粒,围起约$16/粒,只是比台湾贵3成,可以试到如此厚肉的 荔枝,撕开表皮,好像食波板糖咁食 荔枝,係咪好爽先? 味道又好,买来送礼最好,或者豪点买来自己食,Post上fb呃下Like都好嘛~

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$198/12粒(必须预订)

贴士

由代购专门店直接由台湾入口,由于产量不多,一定7月15日前要打电话去订,先有得食。

销售点:

九里香台湾食品店

地址:旺角西洋菜南街2A银城广场(百老汇戏院旁)地库E05舖

电话:3488 9140

大帽山摘荔枝

荔枝 总是即摘即食最好,去 荔枝 园摘又如何?大帽山有荔枝园,园主说今天丰收, 荔枝 又大又甜,$70/位便可在园内即摘即食,食到够为止,假日可考虑去玩下。

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荔枝 巨无霸  大粒过鸡蛋!
荔枝睇落几大粒!
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$70食到够为止,有得玩有得食,价钱ok!

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大帽山农夫荔枝园

地址:大帽山荃锦公路大桥村

电话:9373 6141/5370 0526

备注:想摘荔枝,请先预约

荔枝 小知识

1. 消燥方法

平时一粒 荔枝 都三把火,鸡蛋咁大粒,起码都九把火!点算?

方法有两个:

1. 荔枝 壳煲水

2. 饮盐水

荔枝 巨无霸  大粒过鸡蛋!
用海盐则无咁死鹹,较易入口

2. 荔枝 身娇肉贵

有人说 荔枝 一年丰收、下一年收成就会麻麻,梅花间竹,遇上清明前后下雨,又会失收,不过今年荔枝收成挺好,连枝的新鲜 荔枝,旺角街市卖$20/磅。

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3. 荔枝 浸酒

将新鲜 荔枝 (500g)去皮去核,加入米酒或清酒(1000ml),浸7日便可饮用,若浸足3个月,更加芳醇。贴士:糯米糍 荔枝 较甜,加米酒或清酒最夹;桂味本身有阵芳香,配桂花陈酒更好,花香阵阵。

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清酒浸荔枝,气味特别清醇优雅

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